Trentino is een wijngebied in Noord-Italië met de steden Trento en Rovereto als centrum. Wie vanuit Oostenrijk via de Autostrada richting Gardameer rijdt, komt door het gebied. Wijnbouw vindt hier al plaats sinds 1000 jaar voor het begin van de jaartelling. De wijnbouw vindt niet alleen plaats aan de oevers van de rivier de Adige, die van noord naar zuid het gebied doorstroomt, maar ook tot op 750 meter hoogte op de uitlopers van de bergen, waar het veel koeler is.
Onze 'huiswijn', soepele terras -of borrelwijn. Verrassende rosé Pinot Grigio. Zacht roze en helder van kleur met wat koperachtige tinten. Vrolijk klein rood fruit stijgt op uit het glas. Fris, fruitig, droog en delicaat. Met fijne zuren. Al met al een lichtvoetige en verteerbare rosé.
